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玉米面条

闲庭落
2011/10/16 19:18

 

原料:玉米面条一团、黄瓜一根

做法:1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

      2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

      3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。

5.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可。

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