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雪里蕻肉末炒豆腐干

dayuyu
2011/10/17 16:01

这是个非常经典的菜式,配粥配饭都很香。

主料:

雪里蕻 300

豆腐干 150

猪肉 150

 

配料:

15

3

胡椒粉 2

自制剁椒 1

 

步骤:

1.  全部材料切小丁。

2.  热锅放油。

3.  放入雪里蕻和豆腐干丁翻炒。

4.  加入肉末翻炒。

5.  加入盐和胡椒粉。

6.  加入自制剁椒1勺,翻炒出锅即成。

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