萝卜鲫鱼汤

主料：白萝卜 300克，鲫鱼 1条
辅料：葱姜 适量，盐 适量，鸡精 适量，白胡椒 适量

做法

1 萝卜切丝备用。

2 鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。

3 炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色。

4 加入清水煮开。

5 放入葱段 姜片，烧开用小火煮至10分钟。

6 加入萝卜丝继续煮至10分钟，

7 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。

8 取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。

唠叨；

这道汤品一定要加冷水，煮出的汤才会营养好，汤色好。