原料:玉米粒200克,香肠100克,红头葱10克.(如图1-图2)
调料:食用油,盐,鸡精,白糖各适量.
制作过程:(1).玉米洗净备用,香肠切成粒,红头葱切粒.(如图3)
(2).锅内烧水,待水开后,下入玉米粒,煮3分钟,倒出备用.(如图4)
(3).锅内放油,待油温热时,下入红头葱爆香,再下入玉米粒与香肠粒翻炒片刻,再下入盐,鸡精,白糖,翻炒透入味,即可出锅食用.(如图5-图6)