韩国的天气越来越冷，让人总想吃点什么热乎乎的汤菜。这道嫩豆腐汤是刚上美食网的时候跟网里一个帖子学的，味道十分正宗浓郁。连猪猪都赞不绝口。制作的材料也十分简单，在寒冷的夜晚不妨做上一锅，暖暖冻冷的手脚吧
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材料：嫩豆腐，萝卜，洋葱，蒜头，红辣椒，鸡肉罐头，鸡蛋，金针菇，小南瓜
1.洋葱，蒜头和萝卜用搅拌机打成沫状。
2.放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀，腌制30分钟以上。
网上说这是韩国传统的做法，但是问了猪猪说一般都是做成块的，不过真的很入味啊……
3.热油时将鸡肉倒入，加辣椒粉煸炒……
4.稍微煸炒后会有红油出来……
5.加入腌制好的豆腐拌匀……
6.加入适量清水，盖过豆腐就差不多了……
7.豆腐汤沸腾时调入盐和适量酱油，再加入小南瓜……
8.金针菇和辣椒圈最后放，关火前加入鸡蛋液~
吃的时候直接浇在饭上即可～
