蛮下饭的菜，
蔬菜偶尔辣炒一下，
也是一种肆意的释放方式。
虽说是素菜，
但都属于素中之荤，
重口味。
吃惯清淡，
不妨来换个方式来调剂一下。
材料：韭黄200克，青红椒各1个
配料：盐，鸡精，食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，韭黄洗净，切成段。
3，青红椒洗净切成丝。
4，炒锅加热注油。
5，先放青红椒丝下锅快速翻炒。
6，大约1分半钟左右，放入韭黄段下锅。
7，韭黄稍微出水，放入适量的盐。
8，食材全部熟时，加入少量的鸡精拌匀，即可关火装盘。
小贴士:
1,全程大火快炒，保证食材营养少流失。
日志
