这个菜失败了，
原因是：
买的芹菜很老，
哇塞，
筋太多，
吃起来跟吃草似的。
没劲透了！
好在腊肠好吃。
不然咱真的甩膀子不干了
材料：芹菜100克，腊肠1根，红椒半个，胡萝卜半截
配料：葱姜蒜，盐，胡椒粉，鸡精，食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，腊肠切薄片，红椒胡萝卜洗净切丝。
3，芹菜摘去叶子，洗净，切成段。
4，炒锅加热倒油，放葱姜蒜爆香。
5，先放腊肠片下锅翻炒片刻。
6，再放胡萝卜丝煸炒一小会儿。
7，再放芹菜段，翻炒1分钟。
8，最后放入红椒丝翻炒至断生。
9，最后加入适量的盐和鸡精拌匀，撒上少许胡椒粉即可关火装盘。
小贴士：
1，芹菜要挑选水嫩的，口感才好。
2，全程大火快炒，保证食材营养少流失。
日志
