很喜欢蒜的香味，再加上蒜的功效，因此我做菜的时候经常会做成蒜香的。今天的蒜香扁豆很好吃呢，呵呵
材料；扁豆、大蒜
做法：
扁豆去头尾和经络，洗净；
大蒜去皮，怕开，切碎；
坐锅，放油，入扁豆炒；
不断的炒，炒至扁豆变色，加入大蒜碎一起炒；
继续炒，炒至基本熟，适当加点盐和水；
炒匀后，煮一会，要煮的熟透。
