主料:面粉,鸡蛋
配料:糖,盐,花生油,白胡椒,白芝麻
1,面粉加芝麻,盐,糖,花生油,白胡椒鸡蛋揉成团醒半小时左右。
2,分二份,取一份擀成薄片。
3,擀成圆形切半厘米的条。
4,三个条叠在一起。
5,两个手反方向拧好,封口捏紧,提起来自己就拧成花了。
6、锅里烧油,六成热下麻花,炸金黄即可。