芹菜叶蒸土豆丝
很喜欢吃芹菜叶那独特的香味,不管是蒸蒸菜还是窝窝头,都觉得很好吃!
那天看到芹菜很新鲜,买回去结果当天也没吃,第二天眼看着芹菜叶都要变黄了,想着赶快把它解决掉,正好家里还有一个土豆,想着两者搭配起来应该还不赖,没想到味道真的很好呢!
想给自己的图片做个logo,无奈本领有限,只能在word上做好然后剪切下来,放上去效果确实不好,会的筒子们请多多指教,谢谢!
材料:青菜叶,土豆,面粉,盐,十三香,鸡精,胡椒粉
蘸料:蒜泥,醋,香油
步骤:
1,芹菜叶摘好洗净,土豆去皮洗净
2,芹菜叶用刀切几刀,土豆切细丝
3,放入适量面粉
4,放入调料,搅拌均匀
5,隔水蒸15分钟,虚蒸3分钟即可
沾着蒜泥,真是美味!