鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
今天的晚餐是,噔噔噔噔~~~鸡蛋饼!
原料:
面粉 200g 糖 25g 水 100ml 鸡蛋 一个
做法:1·面粉放碗里加水成面糊。
2·面糊加蛋拌匀。
3·将面糊拌匀至流水状。
4·锅里少油开始煎饼。
1·准备好糖,面粉和鸡蛋。
2·糖放碗里加温水溶化。
3·面粉加水搅拌。
4·搅拌成面糊后加蛋。
5·继续搅拌成流水状。
6·不粘锅里放少油。
7·舀两勺面糊放入锅里,小火煎。
8·煎到饼子可以转动后,翻面继续煎。
9·可以吃了!再来一点肉松。
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