这个名字好纠结,不知道怎么叫,又一款炒饭,老公加班,晚饭回来吃,还美名其曰要节省钱,回来时候我们已经吃过了,实在是麻烦,索性就把米饭蒸的多多的,回来给他炒就好了,以后就这么对付他
香 菇 炒 饭
————————
材料:香菇4朵、西红柿1个、鸡蛋一个、米饭(个人按自己的量)
调料:食用油、盐、鸡精(可以不放)
这次原材料没拍照,西红柿、香菇切丁后才拍的
1、西红柿、香菇切丁备用
2、把米饭盛好备用
3、起锅油烧热,鸡蛋直接打入
4、用铲子或者筷子把鸡蛋打碎,发现这样炒鸡蛋比在碗里打碎炒得鸡蛋要香(指的是炒米饭)
1、在鸡蛋翻炒碎后,放入鸡蛋香菇炒,放入盐,鸡精
2、放入米饭,翻炒(这次的西红柿有点大,米饭有点少,要不炒出来的类似扬州炒饭,油明透亮)
香喷喷的,开吃