简单家常菜——双丝苤蓝

相爱@十指相吸

2011/10/23 22:34

简单家常菜——双丝苤蓝

原料：苤蓝、胡萝卜

辅料：蒜

调料：盐、味精

步骤：

a：苤蓝半个去皮洗干净。

b：苤蓝先切成片。

c：苤蓝切丝备用。

胡萝卜去皮洗干净，先切成片再切成丝备用。

锅中烧热油后，放入蒜末爆香。

放入切好的苤蓝翻炒。

再放入胡萝卜丝，放少量的盐，翻炒。

加少量的清水稍焖2-3分钟，调味即可出锅。

简单家常菜——双丝苤蓝

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