不错的汤，
清清淡淡的。
材料：黄瓜1根，粉丝100克，鸡蛋1个，紫菜5克
配料：葱姜，盐，鸡精，麻油，食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，鸡蛋打发。
3，黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
4，粉丝用温水泡开。
5，汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
6，放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7，大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
8，加入泡好的粉丝。
9，再加入撕好的紫菜。
10，大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。
11，最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。
小贴士：
1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。
2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。
日志
