茼蒿香干小炒

寻找无双发布于 2011/10/25 15:38

懒人菜，

非常快，

也好吃，

营养全。

材料：茼蒿300克，香干250克

配料：葱姜蒜，盐，鸡精，麻油，食用油

制作流程：

1，所有食材准备好。

2，茼蒿洗净，切段。

3，香干洗净，切片。

4，炒锅加热注油，放葱姜蒜爆香。

5，先倒入香干快速翻炒片刻。

6，大约1分钟，倒入茼蒿段快速翻炒。

7，大约炒制1分钟，茼蒿变软变色。

8，加入适量的盐，鸡精拌匀，淋上几滴麻油，即可关火装盘。

小贴士：

1，全程大火快炒，保证食材营养少流失。

寻找无双的日志

美食天下首页