上次看了yuki0927的桂花糖烤栗子馋得不得了，然后上早市的时候看到卖栗子的了，4.5一斤喔，买了5块钱解解馋
，回来割十字花刀的时候好难，试了几把刀后找到一个很容易的方法，卖个关子哈，看了下面的分解就晓得啦
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板栗营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。 中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
原料：板栗555g，蜂蜜两勺。
1：板栗用抹布拿着，这样防止滑手。
2：厨房剪对着板栗剪出十字。
3：剪好的栗子。
4：漂洗干净，沥干水。
1：烤箱先预热10分钟，烤箱盘用锡纸铺好，把栗子铺平。
2：然后放进预热好的烤箱，烤二十分钟，我家的是小烤箱，我开了上下都有火那档。
3：烤箱叮的一下就可以拿出来扫上蜂蜜。
4：盖上锡纸，防止烤过火过干，然后再烤十分钟即可。
真的好好吃喔，不比街上卖的糖炒栗子差，自从好几年前电视上说街上卖的糖炒栗子是用糖精炒的，炒沙还含铅就没买过，用炒锅炒又麻烦，后来有了微波炉，就轻松好多了，但口感还是不如烤箱烤的香嘢，这个做法真的很赞，yuki0927真厉害，呵呵
还有厨房剪剪栗子口真的很不费力，用菜刀和小刀真的好麻烦，还差点割到手了，后来试了厨房里的刀具，厨房剪最好用。
