意大利调味酱
原材料:西红柿1个 罗勒20片 糖10克 盐4克 黑胡椒碎少许 橄榄油少许
步骤:
1、西红柿和罗勒分别洗净待用
2、西红柿用开水烫一烫,去皮
3、先切片,再横切,再竖切,就成碎块了,待用
4、罗勒分2次每10片一起来切,先竖切,再横切就碎了,和西红柿放一起待用
5、加入10克糖和4克盐拌均匀
6、入锅中中火烧开
7、汤汁适中时闭火,加入适量黑胡椒碎
8、在加入适量橄榄油拌均匀即可
这是配煎好的秋鲑鱼,很好吃的