对于做包子和馒头，我向来都是那种做不出精品，只能一般般的，还凑合！以前揉面我是又是摔又是砸的
，现在基本掌握揉面的技巧哈！
干豆角我的表嫂给我的，之前做过干豆角烧肉也很不错，今天决定尝试做包子！说实话没有打算拍照片的，肉糜倒了点酱油想起来，还是拍个照片吧！所以我的原料图上刚放了点酱油
，看出来了么？
至于这个包子，我刚出笼，2个人跟着我的身边转，我再拍单个的时候，两个人终于按捺不住，都伸出手抓着包子就啃！
大家都说不错！开心！
场景不同，颜色拍的也不一样哈，晚上我拍的只能凑合着看，只有包子好吃就行！呵呵
[干豆角肉包]
主材料: 猪夹心肉 干豆角
包子馅{
辅料:香葱 生姜 十三香 盐 白糖 龟甲万酱油
包子皮材料: 面粉 酵母 白糖 水
做法: 1.干豆角泡15分钟，洗净切碎备用；姜葱切末备用。
2.猪夹心肉搅拌成肉糜（也可以自己剁成肉糜），放入干净的大碗里；依次加入姜葱末，十三香，盐，白糖和适量的龟甲万酱油；最后加入剁碎的干豆角一起搅拌均匀至到搅不动为止，包入保鲜膜放入冰箱冷藏备用。
3.酵母约5克，放入35度的温水里搅拌均匀，静置5分钟；面粉约1斤放入干净的大盆里，加入约1勺的白糖，倒入酵母水用筷子拨散开成絮状（酵母水不够的话可以适量加点水），然后揉成光滑的面团，面团上盖上干净的湿纱布，自然发酵2个小时。
4.2个小时后，面团发酵至原来的2倍大，再次把发酵的面团揉进排出气泡，进行第二次发酵；再次发酵好后，搓成长条，揪成大小差不多的剂子，然后擀成皮子，就开始包馅啦！
5.包好的包子放入蒸笼里静置10分钟左右，冷水上锅，大火烧开蒸20分钟，关火5分钟后再打开盖子就可以了。
小贴士
1.干豆角不要泡发很久，微涨就可以了，这样干豆角才有嚼劲，比较干香。
2.猪肉馅自己剁的更香，我是比较懒直接给搅成肉糜了。
2.擀包子皮的时候，我喜欢包子皮中间厚，边缘薄！
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同学说自己给宝宝的照片编辑一下，然后再网上买空白的相册，自己洗照片贴上，就可以做出像影楼一样的相册了！而且成本不过60-70元！我真的心动了，下午我也来编辑照片了~~~
