茭白炒三丁

国庆放假第一天，回家探望公婆。
回来的时候，婆婆让我们带回了许多新鲜的蔬菜，茭白、毛豆、丝瓜、扁豆、茄子……对了，还有很多很多的柿子呢，那是我特别爱吃的，开心极了。
LG说，马上把茭白炒了吧，放到明天会老的。
好吧，那我就用新鲜的茭白炒新鲜的毛豆吧，加上喜欢的榨菜，(*^__^*) 嘻嘻……

材料：茭白、毛豆、榨菜

做法：

茭白和榨菜，都洗净待用；

毛豆剥去外壳，洗净待用；

洗净的榨菜切成丁；

洗净的茭白也切成丁；

锅中放油，入毛豆子先炒；

加上茭白丁继续炒；

然后倒入榨菜丁，一起翻炒；

最后放适量的水，炒熟。