土豆泥我是第一次做,不过看了好多日志,大概怎么做也基本知道了。买了马苏里拉芝士还有培根,土豆蒸熟后拌进去,烤箱一烤,屋子里都是奶香味。
可惜的是那天一直在下大雨,室内很黑,拍出来的照片也不好看。。
原料:土豆 1个,培根 1片,马苏里拉芝士 50克
调料:牛奶 黑胡椒 盐
1.准备材料。
2.芝士擦丝。
3.培根切碎。
4.土豆去皮切块,放容器里,在微波炉高火8分钟。
5.土豆加盐,黑胡椒和牛奶,用勺子压成泥。
6.拌入培根碎和一半的芝士。
7.叉子压平整。
8.倒入剩下的芝士,入烤箱烤到芝士融化即可。