昨天的中午饭，
一碗辣米线，
啥菜也没要，
就怎么呼啦啦的解决了。
味道其实还是蛮赞的。
材料：米线100克，熟花生米10克，香菜，熟芝麻，生菜1棵，鸡汤1碗。
配料：辣椒酱，老干妈豆豉，葱姜，麻油，食用油
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，米线洗净，放入锅中煮烫2分钟。
3，烫软的米线装入碗内。
4，炒锅加热倒油，放葱姜爆香。
5，加入两勺辣椒酱，两勺老干妈豆豉炒香。
6，加入一碗鸡汤，再添加三分之一碗水烧开。
7，汤开后，放入洗净的生菜下锅汆烫一小会儿。
8，生菜变色立即关火，将汤汁均匀的浇在米线上。
9，加入少量的盐，放上花生米，撒上芝麻和香菜，搅拌均匀后即可食用。
小贴士：
1，如果喜欢酸辣口味的，可以适当加些醋。
日志
