材料：草鱼肉一块
配料：面包粉 白芝麻 大葱 老姜 鸡蛋 番茄酱
调料：盐 白酒
做法
1：鱼肉洗净 片成薄片后用盐 白酒 老姜 大葱腌制二十分钟
2：将鱼片里的葱姜取出后 用鸡蛋将鱼片拌匀
3：面包粉和白芝麻混合均匀
4：锅里烧热油 鱼片粘上面包粉后放入锅里炸制金黄即可
5：捞出切成自己喜欢的形状 沾着番茄酱食用
