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香甜糯米饼
点点妈妈
发布于 2011/10/30 11:04
原料:糯米面粉,豆沙馅
做法:
1、取适量糯米面放入盆中。
2、加入适量水,用筷子搅成絮状。
3、用手和成光滑的面团。
4、把糯米面团搓成长条,再切成小段。
5、豆沙馅也搓成长条,切成小段。
6、取一个糯米段,搓圆按扁,包入豆沙馅。
7、把包入豆沙馅的小饼按扁,两面沾上芝麻。
8、炒锅放油,把饼入锅中,两面煎成金黄色即可。
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