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是吃姜还是吃药——双红姜片饮

颜色不明
2011/10/30 16:40

 

      是吃姜还是吃药?姜,我不喜欢,所有菜里的姜我都要挑出来才行。吃药倒是不怕,不过人都说了是药三分毒。爷爷和姥爷都是医生,从小被教导,能吊针绝不开刀,能打针绝不吊针,能吃药绝不打针,要是能食疗预防就尽量不要吃药。纠结啊~尤其是一天比一天冷,手脚冰凉的人伤不起啊。
       说实在的,等到时候肚子疼再喝中药冲剂,感觉也好不到哪去。所以还是要提早下手,喝喝补血暖身的双红姜片饮。不过生理期及之前两天最好不要喝,不然会血量多。
       不知道别人怎么样,反正红枣和阿胶红糖这两样东西对我的痛经特管用。如果坚持时不时吃点红枣啥的,就没什么感觉。也许是我的情况不严重吧,不知道这东西对于那种难受的会晕过去的有没有效果。不过,坚持的话,总比喝药要好的吧,我想~~~
 
 
当药喝的糖水——双红姜片饮
材料:红枣、姜片、阿胶红糖

基本步骤:
1、红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。如果吃姜的话可以切碎一起吃掉,我就还是算了。
2、砂锅加水上灶,先开小火使砂锅慢慢变热,这样可以防止砂锅裂掉。
3、砂锅热后开中大火,加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。
4、煮开后继续煮十分钟即可。可以把红枣和姜片一起吃下去。也可以将汤汁过筛只喝汤。
 
 
 
 
 
 
       用砂锅有个好处就是可以保温。只要盖好盖子,过一会儿再喝也还是很热的。这东西一定要趁热喝,放温的效果可没有热的好啊~~
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