茴香鸡片西兰花

蓝色南半球发布于 2011/10/31 03:32

最近这几天没怎么做菜，所上的菜基本上都是前些日子的。这道菜也是非常简单的家常菜，没什么特别。

材料：鸡肉、茴香、西兰花

做法做法：

1、锅里注入清水烧开，放少许盐与油。

2、把西兰花倒入焯热。

3、捞起盛入碟中备用。

4、烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的鸡肉片。

5、大火翻炒调入生抽、白糖、胡椒粉。

6、再将切碎的茴香加入。

7、略焖片刻汁煮至浓时熄火倒入碟中即可。

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