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麻酱饼

雪峰儿 发布于 2011/10/31 10:27
材料.
面粉.芝麻酱.芝麻.盐.花椒.
做法.
 
 

1.用温水把面粉和成面团。

2.把面团擀成圆形,抹上芝麻酱,均匀的撒上盐.花椒。

3.卷起来

4.切成小段。

5.把小段用手拉长,卷起。

6.揪成一个小团。

7.压成饼。

8.在做好的饼上喷点水,然后撒上芝麻。

9.把做好的饼放到电饼铛上2分钟,就熟了。

好吃的麻酱饼。

小提示.

1.麻酱饼要趁热吃,凉了会发硬.

2.表面喷水(酱油)是为了芝麻不容易掉.

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