青椒炒蛋

馋猫厨房

2011/10/31 10:53

青椒炒蛋

材料：青椒，鸡蛋，油，葱姜，盐，胡椒粉，十三香

步骤：

1，青椒切块

2，鸡蛋加少许盐，葱花，少许纯净水打匀

3，锅内热油，倒入蛋液

4，凝固后将鸡蛋盛出

5，锅内热油，葱姜炝锅后放入青椒煸炒

6，加入调味料，然后倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。

小贴士：

鸡蛋本来就比较鲜，所以调味料没有放鸡精

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