【虾皮炖丝瓜】
主辅料：
丝瓜、虾皮、葱。
调味料：
油、盐、味精。
操作步骤：
1、丝瓜去皮、洗净、切条。
2、起锅热油，爆香葱花。
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4、翻炒均匀后，加适量水。
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6、放入虾皮，加盐、味精调味。
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8、出锅盛入碗中即可。
