家常炒菜---莴苣炒腊肉

豆豆的妈发布于 2011/11/1 20:06

常吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。

主料：腊肉，莴苣

调料：食用油，白糖，鸡精

1，腊肉莴苣切成薄片，红辣椒切段

2，锅里倒油，放几颗花椒

3，放腊肉

4，大火煸炒出油，

5，炒成金黄色放莴苣煸炒

6，加点白糖

7，加鸡精即可出锅

注意事项

腊肉是腌制的，放盐看情况而定

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