准备材料:
鸡胸肉 1块, 黄瓜1条, 香菜3根, 洋葱1小个,蒜2颗
1.将鸡胸肉放入水中煮熟
2.煮熟后的鸡胸肉呈白色
3.将黄瓜,洋葱切丝,香菜切碎
4.将煮好的鸡肉,根据它本身的纹路,撕成丝.
5.将提前准备好的黄瓜丝,洋葱丝,鸡丝,香菜放入大碗内
加入蒜蓉
少量的严
白糖
6.加入香油
加入泰国酸甜辣椒酱(这个非常重要,就靠它起到酸甜辣的味道)
搅拌均匀
装盘后,加上炸蒜蓉(超市都有炸好的蒜蓉卖)