西红柿两个
1.西红柿去皮，一个是用刀削的皮，一个是用开水烫过后去皮，发现两个方法都很好用
2.西红柿切丁
3、起锅油烧热，放入西红柿，放入料酒，放盐按平时炒西红柿的量少点，糖是汤匙的三分之一
4、盖上盖子中火熬，熬到没有块 ，有点点小块也是可以的
昨天还做了道这个番茄酱有关菜菜
注意点就是，做番茄酱的番茄不可以用沙瓤的，会很酸
