上海，阴天，时有小雨。
这种天气，窝在家里休息不上班不要太幸福哦！
研究研究菜谱，顺便提升一下厨艺，O(∩_∩)O哈哈！
虾仁炒蛋
是我一直很想做的一道菜。
好在都是家里常备的素材，
想到就可以马上做起来。
原料如图所示
虾仁加适量生粉料酒胡椒粉盐葱花拌匀
鸡蛋适量
鸡蛋加葱花少许盐搅拌均匀
正宗广式腊肠（正宗广式腊肠腌制时会加入上好白酒，很好去除虾的腥味） 葱姜丝
准备好材料 开工吧【图片顺序由左至右自上而下】
1.起油锅 爆香姜丝
2.加入虾仁 滑炒至虾仁变色
3.加入腊肠翻炒
4.盛出沥去多余油份
5.再次起油锅 加入鸡蛋滑炒
6.加入腊肠虾仁翻炒均匀 加少许盐 即可出锅
成品照
小珠宝的虾仁腊肠炒蛋哦~~~！↖(^ω^)↗
日志
