【处女做】－－－三色糯米糕

 

 

 

 

 

 

 

                          咖啡一小勺，热水适量调匀。

 

做法：分别把糯米粉加入三种液体中调成稠糊状

                                                                                                  形成李子糊 

                                                                                                   形成咖啡糊 

                                                                                                   形成牛奶糊 

                                             果料中除蓝莓干全部切碎

                              找一个较深的容器，底层倒入李子糊，上蒸锅蒸5分钟。

                                                蒸好之后撒上部分果料碎

                                          再倒入咖啡糊，上蒸锅蒸5分钟。

                       最后，倒入牛奶糊，并加入果料碎，再上蒸锅蒸10分钟，关火出锅。

                                 冷却之后，盖上保鲜膜放入冰箱2个钟。

                          凝固之后，用塑料刀沿着边缘划开，中间一刀取出一半，切块。