天冷了人也懒， 今天晚上两个人一锅排骨藕汤，一人一碗热干面解决的。
从来没有想过一碗最普通的排骨藕汤也成了奢侈的东西。暑假的时候菜市一斤藕才一块5，今天去中国超市，看到藕刚上架。3节看上去不是很新鲜的藕都要2.5镑（25块钱左右），想了想还是买了。加上10块钱左右的排骨，这一碗汤都快赶上小饭店的价格了吧
原料：莲藕 2节，排骨 200克，枸杞 适量，姜，葱
调料：盐 糖 料酒
1.准备材料。
2.排骨和葱姜一起放到锅里烧开。
3.在清水中洗干净。
4.控干水后加少许糖和料酒，加足水煲半小时。
5.莲藕洗净切小块。
6.半小时后开盖子加莲藕。
7.加适量枸杞，继续煲20分钟。
8.开盖加盐调味即可。
日志
