最近我真是懒得惊世骇俗，经常不做饭，即使做饭也懒得拍照，还是拿点原来拍的来交个作业吧。这是第一次包包子，样子不美，味道还可以，下次争取交个漂亮的作业。
材料：
馅料：菜瓜半个（2.5斤）鸡蛋6个 虾皮2两 大葱1颗
色拉油、香油、五香粉、盐 适量
面粉500克 酵母、水适量
1、将酵母用温水溶解，与面粉混合，面粉边加水边搅拌出絮状，揉成光滑的面团，放在温暖湿润的地方醒发。
2、等待发面的同时准备馅料。菜瓜去皮擦丝，加盐，挤干水分。
3、鸡蛋搅拌均匀，加油翻炒成鸡蛋碎，虾皮剁碎锅中翻炒。
4、将准备好的原料与大葱碎混合，加入调料、色拉油、香油、搅拌均匀。
5、醒发好的面揉圆，分成均等的小分，擀成面皮。
6、包进馅料。醒15分钟、锅加水，烧开，蒸20分钟。
成了。
