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头上的伤口还是有点点痛，再过个几天就可以拆掉纱布了，太开心了！因为包着纱布这几天我都不敢出门了，一是怕难看，而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着，而不是躺着了！这是刚才做好的，自创的菜谱！因为要养伤，所以吃了点肉
！ 真的只吃了几片呀，其他的不敢再吃了，受伤可不好运动，只好留着给某人下班回来吃！
材料：葱，姜，蒜，猪肉（瘦肉带点肥的，或者可以换成五花肉）
调料：盐，白糖，料酒，酱油，白胡椒粉，孜然，烤肉料
制作工序：1.准备好材料。
2.切好葱，姜，蒜，备用。
3.猪肉提前焯下水。（不需要全熟，稍微有浮沫烧出即可捞出）
4.将猪肉切片。（表面熟了的猪肉容易切片，或者放冰箱冰会再切片，我选择了前者）
5.将猪肉片放在稍大点的容器内，加入葱，姜，蒜。
6.再加入盐少许。
7.白糖少许。（白糖和盐的比例是 1：1 ）
8.料酒1大勺。
9.酱油1大勺。
10.胡椒粉适量。
11.再倒入孜然粉。
12.些许的烤肉料，搅拌均匀腌制10分钟。（这些调料的用量是根据个人口味放的）
13.锅内加少许的油润下锅，再把腌制好的猪肉片放入煎至。（肥肉会出油所以不用倒太多油，沥干汤汁，不然容易油贱出来，切记！）
14.煎至猪肉片的肥油部分变黄即可夹出控油。（还不入味的话，再撒上点烤肉料或孜然在菜上）
自创的猪肉片就做好了，怕胖的MM可得慎重啊，我锅里还有瘦的，吃瘦肉吧 
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