栗子烧鸡

      用料：净鸡1只 栗子250克 盐1小勺 白糖2小勺 鸡精1小勺

         生姜1块  料酒2小勺

   1.栗子去壳，开水锅里面烫几分钟捞出过凉水去皮。

   2.鸡剁成小块焯水，油热后，煸香姜片把鸡块加入煸炒几分钟。

   3.加入老抽炒几十秒，加水烧开改小火炖半小时左右。

   4.最后再加入其他所有的料一起烧开再烧几分钟把汁收掉点就可以