冬天了,冬天我想吃热乎乎的火锅和麻辣烫,还有烤肉。
说到烤肉,我是那种一想到就非吃不可的典型。我们小区附近有一家烧烤店,烤五花肉烤得特别好吃,有时候上班累了,不想回家做饭,去这家店里吃上一碗煮米线,再烧上一盘烤肉,很满足。
每当一进韩国料理店,我必点的一个菜就他们的烤五花肉,一片生菜,包上一块五花肉和几个辣椒圈和标片,那种滋味无法言说呀!
有一天,突然发现S姐姐给的几包烤肉料,于是来了兴致,烤肉!
开工喽!
做法;
1、五花肉切片,拌入烤肉料,放置一个小时;
2、洋葱洗净切成洋葱圈,备用;
3、生菜和青椒洗净备用;
4、放置了一个小时后的烤肉放入烤盘,上下火160度,烤15分钟;
5、烤到13分钟的时候,肉已经熟了,再把洋葱加入一起烤,洋葱可以生吃,所以烤个两分钟就差不多了。
洋葱烤肉烤熟,装盘,可以把生菜加青辣圈包起来吃了!