一直听朋友说喝柚子茶（她是买现成柚子茶），却不知道做法如此简单。嘿嘿，还很好喝。请我吃饭 可以考虑送她一瓶。
柚子酸甜可口、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良，助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、清火。
蜂蜜柚子茶
材料：柚子一个（约3斤），水一碗，蜂蜜250克，冰糖150克。
柚子先搓洗干净外皮，这样可以更大程度去除防腐剂。然后削皮。削皮是个技术活，我削的一塌糊涂，只能一点点的取。
做法：1、用自己的方法刮去内层囊。只要外层皮。
2、柚子皮。
3、放一勺子盐兑水浸泡柚子皮，柚子皮很苦涩，盐水泡除苦涩
我泡了2小时，因为泡下就出去，回来已经是2小时了。
4、浸洗干净（以没有咸味为宜），切成柚子肉大小的丝。
5、柚子皮加水、冰糖放锅里煮。小火煮。中途需要搅拌，以免粘锅。
6、柚子皮煮透明收汁即可。我用电磁炉煮的，调至100度煮了20分钟。
7、放凉些，倒入柚子肉
8、拌匀。
注：放了大概150克冰糖。冰糖和蜂蜜视每个人口味来放，喜欢甜些就多放些。
柚子肉我没有放去煮，觉得没必要煮。
有人喜欢柚子肉和柚子皮一起煮。煮过色泽会比较一致好看。
煮好的柚子皮，很漂亮的，甘甜中带点点苦。不错不错
9、拌好的柚子皮装瓶
10、倒入蜂蜜，以漫过柚子皮为宜。
柚子茶做好了
装瓶密封，最好存放于冰箱，可以保存很长时间
做好了就迫不及待的 冲来喝了
选用优质的柚子，用蜂蜜炼制而成，清香味浓，营养丰富，有助于降血脂、解酒、减肥和润喉。柚子，《本草纲目》：“消食快膈，散愤懑之气，化痰。”柚子不但营养价值高，中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化痰，润肺清肠，补血健脾等功效。能治食少，口淡，消化不良等症，除痰止渴，理气散结作用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生，防止肠癌和胃癌的发生。
柚子不但营养价值高，中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化痰，润肺清肠，补血健脾等功效。能治食少，口淡，消化不良等症，除痰止渴，理气散结作用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生，防止肠癌和胃癌的发生。
【小知识】：蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
蜂蜜柚子茶，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L－半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高，多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。
蜂蜜还有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
嫩白+祛斑+润肠+清热降火+排毒！！
【营养成分】：
1、含有丰富的vc，每100克柚肉含维生素C57毫克，经梨高10倍，比柠檬还要多三倍，超过柑橙2倍，比苹果高7倍。；
2、含有丰富蛋白质，糖类，有机酸，维生素A原，B1,B2,C,P和钙，磷，镁，钠等营养成分大大超过其它水果。其中，含钙519毫克；
3、柚子含有生理活性物质皮甙，橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。
这个柚子内层囊不要扔掉哦 ，浸泡之后可以用蒜蓉焖煮也是非常不错哦
哈哈 这么一搞 柚子全身都是宝。
日志
