1、猪肉剁成馅,放适量料酒和酱油、盐腌制。
2、香菇洗净,切末。
3、肉馅内放入香菇末,葱花,适量油,搅拌均匀。
4、取馄饨皮,放入馅料,包成馄饨。
5、锅内放适量清水,烧开后放入馄饨,煮熟出锅。
6、盛入碗内,放适量生抽和醋,滴几滴香油,撒点香菜即可。
1、猪肉剁成馅,放适量料酒和酱油、盐腌制。
2、香菇洗净,切末。
3、肉馅内放入香菇末,葱花,适量油,搅拌均匀。
4、取馄饨皮,放入馅料,包成馄饨。
5、锅内放适量清水,烧开后放入馄饨,煮熟出锅。
6、盛入碗内,放适量生抽和醋,滴几滴香油,撒点香菜即可。
2、包馄饨的时候皮上沾适量清水,那样好包。
3、因为包的稀奇古怪的,所以没发包的过程,嘿嘿,请自由发挥想象吧~~