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【香米厨房】----秋季烫煲~草鸡山药汤

脆香米MM 发布于 2011/11/11 11:10

这两天降温了,最高温度15度,真的挺冷的,特别是早晚,大家要注意保暖哦~ 

今天来上一道靓汤,草鸡山药烫,补充脑力,增强免疫力!

来看做法~

                             【草鸡山药汤】

 材料:草鸡一只,木耳,山药,葱,姜

调味料:料酒,鸡精,盐,白胡椒粉

方法:1、鸡洗净,剁成大块,锅热倒油,倒入鸡块,翻炒,再把葱姜一起倒入煸炒,煸炒的时间稍长些,炒至鸡皮发金黄;

            2、炒好的鸡块,倒入砂锅里,加适量的水,大火煮,煮开后倒入料酒,改小火炖1小时后,加入木耳,再加入山药,再炖30分钟,

            3、加鸡精,盐,少许白胡椒粉调味即可;

来一碗尝尝啊~

滋补的很哦~

这是某天做的菜菜~

蒜香虾~

上汤西兰花~

照烧鸡腿,好吃!

谢谢观赏:)

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