菜花的营养价值很高，
又能抗癌防癌、
又能清化血管，
据说菜花还是维C使者。
它的维生素C含量极高，
不但有利于人的生长发育，
更重要的是能提高人体免疫功能，
促进肝脏解毒，
增强人的体质，
增加抗病能力，
提高人体机体免疫功能。
但是菜花的颜色很单一，
淳淳的乳白色，
为了增进食欲，
我做了一道多彩菜花！
和大家分享下吧~~~
多彩菜花
准备的食材：菜花、尖椒、胡萝卜、台湾烤肠、葱花
调味料：白糖、食盐、鸡精、花生油
做法：
1.菜花洗干净后用热水焯一下，尖椒、胡萝卜、烤肠切片装盘备用。
2.锅中加入少许花生油，油热后加入葱花炒香，然后在加入尖椒和胡萝卜一起炒。
3.翻炒片刻后加入烤肠炒一会，然后再加入焯好的菜花翻炒。
4.锅中加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，翻炒一会就可以出锅啦。
此道菜清甜可口，
是原本纯色的菜花变得不那么颜色单一啦！！
不仅是指还看哦，
味道也是很赞滴！！
日志
