阿拉棒即意大利式硬面棒. 操作起来十分简单，也很好吃．这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin), 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般的粗壮．
这个方子来自新浪的“木可＂，低糖低油，感觉很健康，多吃几根也不会有什么负担，而且口感也相当好．我稍微作了一下改动．
原料：低粉150克，全麦面粉50克，鸡蛋2个，黄油20克，葡萄干+南瓜子仁+花生碎共80克，糖粉35克．
做法：
１.鸡蛋打入碗中，面粉，糖粉准备好．
２.黄油软化，葡萄干，花生米，南瓜子仁准备好
３．鸡蛋中加入糖粉．
４.搅拌均匀．
５.加入软化的黄油．
６.搅拌均匀．
７.筛入面粉．
８.用橡皮刮刀稍微切拌一下．
９.刚才准备的花生稍微弄碎一下．然后和葡萄干，南瓜子仁一起倒入粉中．
１０.用手抓成团．放一边松弛30分钟左右．
１１.把面团擀成05CM厚的片状，然后切成一根根的长条，拿住两端，相反方向一扭即可．
１２．放入烤盘，表面刷上蛋液．180度25分钟左右．
