前段时间看到老杨做的上海青菜饭，实在是太诱惑了。大体上按着老杨说的方法，也有自己改进的部分。正好老公在家呢，给老公做了回青菜饭，味道真是很不错的。清清的菜香，和米饭配在一起真是绝配！
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准备的材料：青菜、大米、盐、葱、姜
做法：
1、青菜洗干净，收拾好。
2、大米洗净，备用。
3、将洗好的大米放入电饭煲内，买电饭煲时，都配送有量杯，我加了三杯的米。电饭煲内有加三杯米所对称的水位。加入对称的水位就可以了。
4、炒锅内放油，油热后，加入葱，姜。炒出香味后，把葱姜挑出来了。在吃饭时，省得再挑出葱姜来了。
5、炒好的青菜，加入少许盐。
6、将炒好的青菜，拌到蒸好的米饭内。保温一会，就可以了。
日志
