前言：
以下是我家中常备的汤料，煲猪骨汤、鸡汤都可以用。
【淮山】也叫山药，益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一种价廉物美的上等食品。
【枸杞】润肺，清肝，滋肾，益气，生精，助阳，补虚劳，强筋骨，祛风，明目。
【桂圆】有补脾养血、益精安宁的作用。
【蜜枣】有补血，养颜，健胃，益肺，调胃，减肥之功能。
【莲子】具有健脾益肾，养心安神的功效。
【陈皮】最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压，补气等。
另外，朋友送了两盒【管花肉苁蓉】，我也是刚刚才知道这药材，产于新疆南部。看了包装说明，可以用来煲汤、泡酒、泡茶等。现代研究表明，它具有提高肾功能、增强记忆力、抗老年痴呆、抗衰老、抗疲劳、调节免疫功能等多方面的作用。这次煲汤放了3片，没有怪味，只是汤的颜色加深了些。
这次煲汤，我用的是瓦撑电子煲，把所以东西放进去就不用管了。
成品图
所用药材：
1.药材： 淮山 枸杞 莲子 桂圆 蜜枣 陈皮
2.
管花肉苁蓉（临时加的，没有可不加）
准备1.把以上所有药材洗净。
2.节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块；姜切片。
3.猪骨焯下水，再洗3遍去沫。
调料：料酒 盐 鸡粉
做法1.猪骨和姜片放入瓦撑电子煲中。
2.加水适量（预留放节瓜、红萝卜的位置）。
3.放入洗净的所有药材。
4.加入料酒适量。
5.煲2个钟。
6.开盖放入节瓜块、红萝卜块，再煲一个钟。关闭电源，加盐、鸡粉适量即可。
