1 彩椒分别切成丝备用。
2 培根从中间切断。
3 把彩椒丝放在培根的一头。
4 轻轻的卷起。
5 煎锅放入少量的油，把培根卷的封口朝下码放在锅中。
6 小火煎至培根变色，撒上黑胡椒碎即可。
叨唠；如果怕培根卷散开，培根卷也可以用牙签古定
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彩椒培根卷是一道简易快手小菜，很多小朋友都喜欢的菜肴。我周边的很多家长都说自己家的孩子不爱吃菜，我就给他们推荐了这道培根彩椒卷，大家试了都说效果不错呢。。。大家可以试试哟。这道彩椒培根卷的培根浓郁的烟熏味道和彩椒鲜甜的口感，结合在一起，真是无法形容的好吃。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。
彩椒培根卷
培根 200g
配料油 适量，黑胡椒碎 适量，红彩椒 50g，黄彩椒 50g，绿彩椒 50g
做法；
1 彩椒分别切成丝备用。
2 培根从中间切断。
3 把彩椒丝放在培根的一头。
4 轻轻的卷起。
5 煎锅放入少量的油，把培根卷的封口朝下码放在锅中。
6 小火煎至培根变色，撒上黑胡椒碎即可。
叨唠；如果怕培根卷散开，培根卷也可以用牙签古定
