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首先要谢谢酷克壹佰提供的烤肉料和披萨草。
1、鸡腿一只，洗净，去皮切小丁。
2、酷克壹佰烤肉料10克，用水10克搅拌均匀。
3、鸡肉丁放碗里，用烤肉料腌制二小时以上。我是放冰箱里一夜，第二天早上做的。
4、腌制好的鸡肉平铺烤盘里，烤箱200度预热，烤10分钟左右即可。
5、元葱适量切小粒，炒勺放少许油，放入元葱，盐，花椒粉，两勺番茄沙司，炒出披萨酱，我没有西红柿，所以就只放了沙司，没放西红柿。
6、青椒半个切小粒，玉米粒洗干净，元葱适量切粒，所有馅料就准备好了。
1、称量好饼皮原料，把除植物油外的所有原料搅拌成团，揉出筋膜后加入植物油，继续揉至扩展。
2、收圆入盆，盖保鲜膜发酵至二倍大。
3、发酵好的面团，按扁排气后，松弛15分钟擀圆饼，放披萨盘里。
4、用牙签扎小孔，防止烤的时候鼓起来。
5、先涂成披萨酱。
6、撒一层马苏里拉奶酪。
7、再撒一层元葱粒，青椒粒。
8、然后撒一层鸡腿肉，最后撒一层玉米粒。
9、表面再撒一层马苏里拉奶酪。
10、烤箱预热200度，烤20分钟后，表面再撒一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟即成。
