原料：杏鲍菇 胡萝卜 熟花生米 葱姜 辣椒碎
调料：酱油 醋 红烧汁 水淀粉糖混合汁
准备：1.杏鲍菇洗净切丁；
2.胡萝卜削皮切丁；
3.葱姜辣椒切碎；
4.炸好的熟花生米一小碗。
做法：1.锅里加油下葱姜辣椒碎；
2.放杏鲍菇胡萝卜丁炒至杏鲍菇变软；
3.放入花生米；
4.加酱油、醋、红烧汁和水淀粉糖汁，待汤汁收干即可。
