豆浆发面小馅饼

                  

 

 

                 原料：面粉 热豆浆 酵母粉 水 凤梨陷

                做法：1.准备***浆和面粉。

                          2.在面粉中加入热豆浆，搅拌均匀。

                          3.再加入酵母粉和适量的水搅成絮状。

                          4.揉成光滑的面团。

                          

 

                             5.发酵至两倍大。

                             6.搓成长条。

                             7.切成大小相等的小剂子。

                             8.按成圆形。

                           

 

                                9.包入馅料。

                                10.整成圆形后，中间粘芝麻。

                                11.饼胚的四周用刀压出花纹。

                                12.放在温暖处。

                              

 

                             13.发酵至两倍大。

                             14.锅中放少量的油，放入饼胚。

                              15.盖上锅盖。

                              16.小火烙制两面微黄。