胭脂藕_胭脂藕_日志

胭脂样的莲藕，真是好诱惑呢，酸酸甜甜的口感让人欲罢不能，上面的辣椒纯属装饰，摆着摆着不知道怎么摆了，刚好看到手边的辣椒了，就给放上了。

主料：莲藕300g、白醋适量、苋菜适量、白糖适量、食盐少许。胭脂藕做法
1 准备好所有食材。
2 将莲藕去皮切片。
3 用模具将莲藕边缘刻出V字形。
4 将边角修的圆润些成花形。
5 将莲藕焯熟备用。
6 将苋菜稍微焯下水。
7 用手挤出苋菜汁，倒入切好的莲藕里，加上白糖、白醋、食盐拌匀。
8 浸泡约1小时后装盘即可。